CASA JULIO y sus Croquetas

CASA JULIO Y SUS CROQUETAS

CASA JULIO

C/Madera 37, Madrid 

Tfno. 91 522 72 74 

Situado en el madrileño barrio de Malasaña, su especialidad son las croquetas, disponen de siete u ocho variedades de original sabor y exquisita textura. Y lo más importante, de elaboración casera.

Impresionantes las de espinacas, pasas y gorgonzola, así como las de morcilla con membrillo. Muy buenas también las de setas con puerro, también las hay de jamón, de bonito con huevo y cebolla caramelizada... 

 A destacar también las papas con mojo, el salmorejo, huevos rotos...  Lo que no tenía buena pinta, pero no lo puedo asegurar pues no la he probado, es la tortilla de patata. Muy alta, muy hecha para mi gusto y pinta de estar un poco seca. 

Casa Julio es un negocio familiar fundado en 1921 que adquirió gran fama tras el paso U2 por el local para una sesión fotográfica en el año 2000. A pesar de que eso fue lo que le hizo famoso hay que decir que sus croquetas no defraudan para nada. Seguro que si las pruebas, repites.

De la visita de Bono queda una foto de recuerdo en la taberna.

Lo mejor es ir un sábado sobre las 19:00 de la tarde y ver en la mesa de al lado a la dueña, que sigue siendo la cocinera, preparando cantidad inmensas de croquetas. Además es la mejor hora para pillar sitio porque enseguida se llena y es un local muy pequeño con gran afluencia de clientela.

En cuanto al precio, la verdad es que es muy asequible, incluso barato diría yo, ya que aunque la materia prima de las croquetas no es cara, su elaboración es muy pesada.

Os dejo una foto de la pizarra con los precios, que como podéis ver son de lo más aceptable.

Como detalle curioso, cuando vayáis, veréis que en el pasillo frente a la puerta de los baños hay un mural de fotos muy divertidas que me recuerdan al gnomo de Amelie, que viajaba por el mundo. Son fotos por todas partes del mundo en las que aparecen con un cartel que dice: Casa Julio en Chile, o las Croquetas de Julio en Nepal, etc. Original y divertido detalle, lástima que pase desapercibido.

En definitiva, Casa Julio es el lugar idóneo para pasar un buen rato disfrutando de unas deliciosas croquetas caseras.

No os lo perdáis!