RESTAURANTE Y HOTEL RURAL DE HECHIZO
(Carrascal de la Cuesta) Segovia
website: http://www.hotelesconhechizo.com/
Dirección:
Camino de Torreiglesias s/n
40181 Carrascal de la Cuesta
Segovia
Teléfono: 902 99 62 74 / 916 584 658
El Hotel Rural Casa de Hechizo se ubica en el Segoviano pueblo de Carrascal de la Cuesta, próximo a Turégano. Dispone de ocho habitaciones, todas muy amplias. Algunas disponen de jacuzzi.
En él podremos disfrutar también del Restaurante "De Hechizo" donde podrás optar por un menú de tres platos con diferentes opciones para elegir por 20 € o bien solicitar un menú degustación que elaborarán en el momento y cuyo precio se puede acordar.
Nosotros nos alojamos con unos amigos allí en el mes de Enero de 2012 tras haber cogido una oferta que salió en Groupon varios meses antes.
Leí bastantes críticas acerca de la casa y del restaurante antes de ir y algunas me parecieron acertadas, otras no. Por ejemplo una crítica que se repetía bastante hablaba de la recepcionista, Sara. He de decir que aunque íbamos con la predisposición de dichos comentarios no me parecieron para nada acertados. Puede parecer seca de entrada pero para nada es así. Nosotros le preguntamos varias cosas nada más llegar, como sus recomendaciones sobre qué visitar por la zona o dónde comer. Nos indicó varios sitios y bromeó bastante con nosotros. Pasó lo mismo al día siguiente y cuando nos fuimos por lo que creo que las críticas pudieron ser algo que ocurrió de forma puntual.
Otra de las críticas era las humedades. Si es cierto que algunas paredes presentaban la pintura desconchada debido a humedades pero no se notaba en el ambiente, me refiero a olores o sensación de humedad. Las habitaciones eran muy amplias y cómodas y muy bien calefactadas, lo cual, al menos yo, agradezco.
El restaurante es bastante bueno en relación calidad-precio. La críticas que leí al respecto eran todas muy buenas pero no os dejéis guiar por ellas (ni por la mía) si vais mucho después de que se escribieran ya que por lo visto el restaurante ha cambiado de manos de forma muy asidua en los últimos años ya que su gestión es independiente de la de la casa.
Las personas que lo llevan ahora son muy agradables, con un trato muy cercano. Nosotros cenamos allí la primera noche y a pesar de que disponían de un menú de tres platos por 20€ solicitamos que nos elaboraran un menú degustación. Acordamos el precio en 40€. Podéis ver los platos en la galería de fotos. El menú incluía dos botellas de vino ya que eramos cuatro comensales.
En los alrededores podéis visitar Turégano y Segovia. De camino podréis parar en Cantimpalos y comprar su famoso chorizo. También encontraréis queso al romero, picadillo, morcilla, lomo, etc.
Parada obligada en Carbonero el Mayor para comer en el Mesón el Riscal (ver la entrada que he puesto sobre el Restaurante) donde degustar carne de CABU.
Galería de fotos:
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| Detalle salón para tomar algo antes o después |
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| Comedor |
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| Detalle salón |
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| Sopa de calabaza con naranja y langostino |
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| Rissotto con alcachofas y faisán |
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Rodaballo
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| Frutas con sopa de jengibre |
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| Piña con café y espuma |
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